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蜂蜜——春季最好的养生饮品
http://www.100md.com 2004年5月1日 《健身科学》 2004年第5期
     春季风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,有些体质虚弱的人还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等传染病。

    蜂蜜味甘、性平和。主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、酶、脂肪、苹果酸、维生素、铁、钙、镁等多种成分。小儿食用能促进生长发育;老人食用可补中益气,润肠通便,久服强体健身,不饥不老,延年益寿。

    蜂蜜的药用价值也很广泛,对肝炎、肝硬化、肺结核、神经衰弱、失眠、便秘、胃及十二指肠溃疡等都有很好的辅助治疗作用。

    《本草纲目》中记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强体轻身,不饥不老,延年神仙。”蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠;生用性凉,清热润肺;熟用补中,缓急止痛;甘以解毒,调和百药。

    1、润肠通便——用于津亏血虚所致之肠燥便秘,常单用内服或作栓剂纳入肛内。

    2、润肺止咳——用于肺燥干咳、肺虚久咳、咽干口燥等症,可单用或与沙参、生地等配伍。用于润肺止咳的紫苑、冬花、批杷叶等,常用蜂蜜作辅料拌炙。

    3、益气补中——用于慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、溃疡病、肺结核等,有良好的辅助治疗作用。用于补益气血的十全大补丸、归脾丸等,常用炼蜜作原料;用于补气的甘草,常以蜂蜜作辅料拌炙。

    4、解毒——用于解乌头、附子毒,可单用内服;用于烧伤、疮疡,可外涂以解毒护疮。

    蜂蜜虽好,但多食令人脘腹胀满,胸腹不适,食欲不振,特别是腹泻者忌用。, 百拇医药(贤 惠)


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