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红枣有利也有弊
http://www.100md.com 2004年6月1日 《健身科学》 2004年第6期
     红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,如果经常喝红枣水,对于经血过多而引起贫血的女性,可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睐。

    但是,红枣与世间的万事万物一样有利也有弊。

    一、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,体质燥热的女性朋友,也不适合在经期服食红枣,因为这极可能会引起经血过多,而伤害身体健康。

    二、红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生、鲜红枣进食过多,极易产生腹泻并将直接伤害脾脏,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。

    三、此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。如果接二连三地吃得太多,又没有喝足够的水,还极容易形成蛀牙。

    四、除了饮用禁忌,吃法也当有所讲究。以水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻之烦恼。, http://www.100md.com(凯 旋)