当前位置: 首页 > 期刊 > 《健身科学》 > 2004年第7期
编号:11071690
国外减肥新法
http://www.100md.com 2004年7月1日 《健身科学》 2004年第7期
     目前,国外正流行一种新的减肥方式——喝汤减肥,现介绍几种。

    芹菜汤

    材料:900毫升的芹菜汁;1只大葱头,切好备用;1头去了皮的蒜;1斤土豆,去皮,切成方块形;一撮干香草、盐和新鲜黑胡椒混合物。

    做法:取3-4汤匙莱汁放入锅里加热,放入葱头、蒜、土豆。用中文火烹调5分钟,烧开。加香草、盐和胡椒,将土豆烧至软烂,大约20分钟,加入芹菜,再烧5分钟,慢慢冷却,加入其余的菜汁。再用文火加热,烧开。

    菠菜豆腐汤

    材料:1升半菠菜汁;2块豆腐,沥干水分,切成条状;2斤菠菜,洗净,切好;盐、黑胡椒、切好的西芹做配菜。

    做法:将菜汁放入锅内烧开,加入豆腐、菠菜,烧开,然后加盖,煨10分钟,要不时地搅拌一下。加汁勾芡,转小火。加盐、胡椒,再加热,将西芹撒在汤里即可食用。

    民间流传“稀粥灌大肚”、“馋人爱喝汤”等俗语,意思是稀质流食摄取得多了,使人发胖,可是上面的方法与众不同,好奇者不妨试一试。, 百拇医药(磊 子)