蜚声海内外的著名国画大师齐白石，作画之余坚持锻炼身体，所以年近百岁之时，仍然精力充沛，挥毫不止。通过多方考证，白石老人的养生颇为独到，归纳起来为： “养生五绝”，它们是：一“七戒”，二“八不”，三“喝茶”，四“食之有道”，五“拉二胡”。

    七 戒：

    齐白石一般睡得很早，从不贪晚，每夜必须保证足够的睡眠，而且讲究睡眠质量。齐白石一生恪守保养身体的“七戒”。

    一戒饮酒：白石老人深知饮酒有害健康，除偶尔饮少量葡萄酒外，平时从不饮酒。

    二戒空度：“人生不学，苦混一天。”白石老人每天绘画不止，他逝世前一年仍作画600余幅。

    三戒吸烟：白石老人不吸烟，亦不备烟。

    四戒懒惰：齐白石坚持自己料理生活，有时补衣、洗碗、扫地等活，都亲自去做。

    五戒狂喜：他的画经常获大奖或被选入国际画展，他隐乐于心，平静坦然，毫无常人的狂喜之态。

    六戒空思：空思，即思想杂乱无章地忆旧，不能自制。

    七戒悲愤：齐白石处世悠然，既不大喜过望，也不大悲大泣，始终保持平静乐观的人生态度。

    八 不：

    齐白石到晚年又总结了八不养生术

    一、不贪色：老年人长期纵欲，不仅会加快身体衰竭，还会导致突发性疾病。

    二、不贪肉：老年人的膳食中脂肪过多，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。

    三、不贪精：老年人长期吃精白的米面，摄入的纤维素少了，会减弱肠蠕动 ......