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酸奶帮我防治顽固性便秘
http://www.100md.com 2005年11月1日 《健身科学》 2005年第11期
     我是一位七十多岁的老人,从去年开始出现便秘现象,两天或三天一次大便。大便在大肠中干结成块,如厕时用开塞露三、五支都催不下来,只好用手指一块一块地往下抠。常常是肛门血管被碰破,满手鲜血,全身大汗淋漓,非常痛苦。为了医治便秘,我寻找了许多秘方。如吃蜂蜜,多食杂粮和各种蔬菜水果,大量喝白开水,经常饮决明子茶、大黄水等都未能彻底治愈。

    今年三月,我居住的县城超市出售酸奶。我年轻的时候曾在新疆维吾尔自治区工作多年,从维吾尔族人民那里学会了喝酸奶。如今,家乡也有了酸奶,我每天早饭后和晚饭后两小时各喝一袋(半斤左右)。自那以后一日一次大便,便秘慢慢没有了,自己还不知道是什么缘故。有一次酸奶脱销,三天没喝,突然又便秘了,觉得非常奇怪,分析了一整天,也找不出原因。几天后超市进了货,又开始喝酸奶了,便秘马上又不见了。我想是不是酸奶在起作用。为了进一步证实,在其它条件均不变动的情况下,我有意停喝三天酸奶,突然又出现了便秘。恢复后,便秘又消失了。这充分说明酸奶完全能够防治老年顽固性便秘。

    酸奶含乳酸杆菌(也叫乳酸菌),还有双歧杆菌(也叫双歧因子)的成分。它们是肠道中的优势菌种,具有保护机体不受病原菌感染,抑制肠内腐败,制造维生素,促进肠蠕动,防止便秘,防治腹泻,提高身体免疫力,分解致癌物质等重要功能。它可以避免肠道老化,保证人体健康。中老年人,特别是老年人,坚持每天喝一定量的酸奶好处颇多,是延年益寿的佳品。

    购买时注意区分市面上出售的由柠檬酸、苹果酸和奶粉配制而成的“乳酸奶”和真正含有乳酸杆菌、双歧杆菌的酸奶。酸奶可保存在冰箱冷藏室,不要冷冻。每日定时定量饮用。饮用时提前取出,使其温度和室温相近,不要倒入锅中加热或用滚开水冲饮。饮后用温水漱口。在饮用酸奶的同时,其它防治便秘的方法(如多食杂粮、蔬菜和水果,多饮白开水,经常性的体育锻炼、按摩和永远保持乐观的情绪等)均不可偏废。饮奶期间,每天清早起床后坚持做坐盆练习,使自己养成晨起排便、一天轻松的良好习惯。, http://www.100md.com(李永成)