【病起有因】小李是一家电脑公司的部门经理，由于工作紧张而又忙碌，所以小李的日常饮食以快餐为主。就他个人而言，尤其喜欢吃一些甜品、可乐、油炸类的食品。而身体一向健康的他，近来却时常感到莫名的腰酸背痛、精神紧张、皮肤发暗。起初，他也并未在意，以为是工作太忙所致，稍加休息就会好的。然而，这些症状却日渐加重，不得已，小李到医院做了一个全身的检查，结果让他更加如坠五里迷雾，他非但没有什么病，而是相当的健康。这是怎么回事？问题出在哪里呢？带着诸多疑问和困惑，他找到了老同学，在一家医院作保健医生的小王，小王帮小李解开了困扰。原来，小李所患的根本不是实质性的疾病，而是由于他长时期的饮食习惯与自身体质酸碱失衡，才导致了他上述症状的发生。

    【食物的酸碱概念】我们日常所摄取的食物大致分为酸性食物和碱性食物，从营养学的角度看，酸性和碱性食物二者的合理搭配是身体健康的保证 ......