山楂银花汤

    [原料] 干山楂片15克，银花(即金银花)30克，蜂蜜4匙，水适量。

    [制法]1、将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10分钟。

    2、加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。

    [特点] 汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。

    红糖姜汤

    [原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

    [制法]1、沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开 ......