端午节吃粽子是民间的传统，据说这是为了纪念爱国诗人屈原，风俗延续了两千多年，粽子也成为家喻户晓的节令食品。

    一、粽子的传说和来历

    屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他非常热爱自己的国家，他主张授贤任能，彰明法度，联齐抗秦。他的主张遭到了朝中奸佞小人的嫉妒和诋毁。楚怀王听信谗言，便疏远了屈原。后顷襄王继位，屈原被放逐江南。屈原的政治思想破灭，虽有心报国，却无力回天。不久，屈原在接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。

    楚国的老百姓得知这个消息后，纷纷不约而同赶到江边，想要找寻他们敬爱的屈原，可是打捞了很久，都找不到屈原的遗体。为了保护屈原的身体不被水中的鱼虾吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑；还用粽叶包米饭，做成粽子投到江里喂鱼虾。 据说屈原投汩罗江的这一天，正好是农历的五月初五，人们为了怀念这位伟大的爱国主义诗人，从此在每年此时都会举行划龙船、包粽子的活动，端午节吃粽子的风俗就这样流传下来。

    二、粽子好吃但要适量

    粽子大都是用芦苇叶包糯米，糯米再掺上肉、豆、枣类制成，煮熟后清香无比，口感好、味道鲜美，确实诱人多吃。但是糯米黏度高、不易消化 ......