凯姆波蒂迈勒是位于意大利罗马和那不勒斯之间的一个山村，如果你去过那里，你就可以发现一个有趣的现象：一些年已90岁甚至90岁以上的老人还在农田里操作，甚至还骑着摩托车在年轻人中间穿行。然而，这在当地并不是一件稀罕的事。因为在这里，确实有许多长寿的老人。他们之中很少有人在85岁前去世，不少人到了90岁，甚至过了100岁，也没有看过医生。有人开玩笑说：“如果你想破产，就到凯姆波蒂迈勒来开诊所吧。”这虽然是一句笑话，却也说明了凯姆波蒂迈勒人健康的体质。曾经有数据显示：在当地840个强壮人口中，有48个90岁老人，有3个99岁老人和1个104岁的老人。他们每天都在鹅卵石的广场上享受着彼此欢聚的时光。因为某种未知的原因，这里的男人要比女人要长寿一些。凯姆波蒂迈勒人为何如此健康而且高寿?这和他们的饮食和生活习惯有着极大的关系。

    对凯姆波蒂迈勒人来说，西红柿是一日三餐中必不可少的食品，即便偶尔有一顿不吃西红柿，也会来上一大瓶番茄酱。意大利人为何如此青睐西红柿?其原因是：西红柿能给他们带来健康!据医学专家介绍：西红柿中所含的番茄红素(lyeopene)是最好的防衰老物质，它不仅能防止衰老，还能防止癌症和各种成人疾病。西红柿中的有机酸可以帮助脂肪的消化，熟的西红柿还有抗癌的作用 ......