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编号:12081165
调养五脏的食物和药膳
http://www.100md.com 2011年3月1日 《健身科学》 2011年第3期
     心

    心气虚

    特点是稍累则心慌气短、头昏乏力湔胸自汗,舌淡苔白、脉弱无力。保健方法:用人参3克、上好肉桂3克或人参3克、黄芪3克泡水饮。或服生脉饮口服液。

    心阳虚

    表现为心慌、气短、乏力、脉快或慢,甚则手足冷、畏寒、面色白。心阳虚者应在中医师指导下吃些人参、肉桂。

    心阴虚

    特点是心慌、失眠多梦、心烦口干,舌红苔少、脉细数。保健方法:用百合、莲子、桂圆肉、小枣、大枣、小米、茯苓熬粥或做羹均可。气阴两虚可用麦冬5克、西洋参3克泡水饮。

    养心药膳

    1 人参5克、丹参10克炖鸡:适于心气虚,佐餐食用。

    2 三七1克、人参5克炖鸡:适于心气虚、冠心病,佐餐食用。

    3 人参5克、桂枝10克、丹参10克、大枣10个炖猪心:适于心气虚,症见胸闷、憋气、心慌者,佐餐食用。

    4 柏子仁10克、百合15克、莲子10克煲猪心:适于心阴虚,心神不宁者。

    5 茯神15克、桂圆肉10克、冰糖适量泡水饮:适于心阴虚,心神不宁者。

    6 酸枣仁10克、百合30克炖羊心:适于心阴虚,失眠梦多者。

    7 玉竹10克、丹参10克、百合30克、冰糖适量泡水饮:适于心阴虚,胸闷者。

    8 灵芝10克、人参5克、茯苓15克炖童子鸡:适于心气虚者,佐餐食用。

    9 人参5~10克、麦冬10克、五味子5克炖乌鸡:适于心气阴两虚 ......

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