致命“毒蔬菜”背后潜藏着什么危机?

http://www.100md.com 2011年7月1日 谭敦民

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     细菌抗药性的增强，也可以说是自然选择的必然结果。有耐药基因的细菌更容易在抗菌药环境下存活，并突变出新的耐药基因。开发新的抗菌药物可以防治已有的抗药病菌，但是迟早又会产生新的抗药病菌。对于大肠杆菌这种广泛存在，与人类抗生素斗争了多少年的“老牌”细菌，变异出强耐药、强毒性的新变种并不奇怪。

    http://www.100md.com/html/paper/1008-0295/2011/07/10.htm

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