月饼作为中华民族的传统美食，最初是用来祭奉月神的，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼联系起来，寓意家人团圆。月饼的雏形早在唐代已出现，随着中秋节的重要性和影响力而逐步增强。“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”大文豪苏东坡这样的诗句不仅表述了月饼的食材和口感，更是定义了中秋品尝月饼的意境和主题：家人的团聚，共享天伦之乐。

    然而尽管月饼是受大家欢迎的食品，但毕竟其制作过程高糖高油，并不能列入健康食品中。营养学家建议，吃月饼时一定要因人而异，千万不要图一时美味，吃坏了身体。中秋佳节吃月饼大家还是有许多需要注意的事项。

    需要特别注意的人群

    在物资匮乏、食物供应不足的年代，月饼或许是难得的美味。不过在物质生活丰富的今天，含有大量糖类和脂肪的月饼就显得暗淡了许多。作为一种不常食用的应季食品，大多数月饼含脂肪、热量比较高，一般人要适度食用。比如，对于患有糖尿病的人，一定不要选择含糖多的月饼，由于月饼中的糖、油脂等成分可增加血液稠度，给身体带来不适，因此购买月饼时要选择无糖的；对于老年人和小孩来说，由于消化能力不强，多吃月饼会加重肠胃负担 ......