现在，很多人喜欢去超市一次性购买很多的食品和日用品，一方面有商家促销价格便宜，另一方面很多单位搞福利时会发一些超商的购物卡，人们通常会为了方面把卡里的金额一次性消费掉。可是，大家考虑过这些商品适合家庭大量购买吗？

    随着食品安全警惕性的提高，大家现在会很注意那些摆在明面上的安全隐患，比如保质期、材质什么的，而日常生活中很多每天都在接触的东西，我们往往容易忽视。前不久，全国各地“地沟油”作坊频频被曝光，再次成为人们关注的事件。可是你知道吗？过了期的食用油其实危害要比“地沟油”大得多!你知道枕头也是有保质期吗？你知道茶叶该如何保存吗？现在，我们就来数一数，那些被我们忽视了的保质期。

    不是生鲜食品才有保质期，这些食品也要注意

    盐

    盐也会过期？没错。通常情况下我们买回来的普通食用盐外包装上没有保质期，那是因为这种小袋包装的普通精盐保质期一般都在一年半，而它的消耗期通常不会超过3个月，所以不用注明。但如果一次大量买进同一批次的盐，安全隐患就来了，所以最好是吃一包买一包，像年初日本地震时那样抢购盐是不可取的。此外，碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效，储存期会更短，加辛、加铁的盐略长。

    油

    近年来，食用油的价格在一年之中经常会变化很大，很多老年人喜欢在便宜的时候多买几桶，殊不知，这是很不好的习惯。食用油久置，可出现油脂的酸败现象。对胃肠道的直接刺激作用。进食后，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。而过期花生油危害更大，花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1 ......