茶有抗衰老、抗高血脂及抗癌等作用，经常饮茶对健康很有益处。

    第一，茶叶有抗衰老的作用。

    茶叶是天然的自由基清除剂，由于茶叶中的茶多酚含有一种叫做多酚羟基的结构，可以有效地消除自由基，从而具有抗氧化的作用。

    自由基是细胞内不成对的游离的分子、原子或电子，它们很不稳定，非常活跃，经常跟其他的化学物质发生激烈反应，造成过度氧化，所以自由基是增强过氧化、加速衰老的罪魁祸首，而经常饮茶可以有效地清除人体的自由基。

    人体过度氧化会导致人体能量的过度消耗，对人体细胞的生命力有很强的破坏作用，会使人体老化。

    另外，茶叶还含维生素E，对抗衰老也有一定的作用。

    第二，茶叶有降血脂的作用。

    由于茶叶中含有茶多酚、茶色素、维生素C和P等可以降血脂，降胆固醇，保护血脉，所以茶叶、尤其是绿茶可以防高血脂，从而可以防治冠心病、高血压等病。所以饭后喝一杯绿茶，可能帮助消脂，对保护人的血脉、保护血管防止血管硬化有很大的好处。

    绿茶之中，尤其是乌龙茶，对消脂、减肥、软化血管都有较好的作用，经常饮茶，对保持微血管的弹性有好处，从而对防治高血压有一定的效果。空腹饮茶还可防血黏稠。可见，多饮茶对保护血管、防病抗衰老有很大的好处。

    第三，茶叶有抗癌的作用。

    由于茶叶中含有茶多酚，有抑制细胞生长的作用，因而茶有抗癌细胞免疫及分裂的功能。另外还可以清除自由基，增强抗氧化酶的作用，从而达到降低氧化、抑制癌细胞活性的目的。

    茶叶还可以调节免疫系统，增强人体正气，所以有维护细胞的正常功能、防癌的作用 ......