盛行养生文化的长寿乡
2009年5月22日，“山东莱州——中国长寿之乡”授牌仪式暨新闻发布会在北京钓鱼台大酒店举行。会上，山东省莱州市被中国老年学学会正式命名为“中国长寿之乡”。中国老年学学会常务副会长兼秘书长赵宝华认为，目前中国的长寿地区有三种类型，即温饱型、小康型和富裕型，莱州属于富裕型。他说：“莱州地理位置优越，历史文化厚重，经济发展迅速，民众心态平和，长寿人口显著，多项指标超过标准，评为‘中国长寿之乡’名副其实。”统计数据亦显示，莱州市人均寿命已达75.95岁，比全国人均寿命高出4.95岁。截至2009年3月底，莱州已有百岁老人87人，占总人口的10.1/10万。80岁以上老人2.9万人，占总人口的3.1%。至此，山东省莱州市成了我国北方地区的第一个长寿之乡。有专家认为，莱州人的长寿与当地的居住环境、饮食结构、生活习惯、敬老风尚和社会保障有着密切的关系。
莱州市位于胶东半岛西北部，西与北濒临莱州湾，东与东南和招远市、莱西市接壤，南依大泽山与平度市为邻，西南隔胶莱河与昌邑县相望。这里依山傍海、钟灵毓秀，既有云峰山、大基山、寒同山等道教文化名山，也有尚家山、崮山、马山等原生态野外旅游胜地；既有温婉萧瑟的寒同红叶，也有波澜壮阔的莱州湾海潮……史料记载，莱州在西汉高祖四年正式置掖县，先后成为郡、州、府所在地。秦始皇、汉武帝曾亲驾莱州“三神山”(今三山岛)寻仙求寿，可见莱州早在秦汉时期就是一方长寿之地。如果说居住环境和长寿有着密切的关系，那么，莱州市的光照、空气、水土、海岸等自然要素已成为当地环境的最佳组合。莱州市的土壤质地适中，富含锰、锌、硼等多种微量元素，通过食物链来获取土壤中的这些微量元素，能有效提高人体的免疫力，增强抗衰老能力。莱州人生活用水主要靠地下水，那里有良好的地下岩层，较高的植被覆盖率使地下水得到天然的清洗和过滤，使当地的水质更佳，其总硬度为188mg/l，低于水质标准450mg/l，pH值保持在6.9～8.3之间，属微碱性，接近人体血液pH值。水中锌、硒、镁、铁等微元素的含量也很高，人体吸收后有防病之功效。
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莱州人的饮食可以用几句话来概括，即喜粗(五谷杂粮)喜鲜(海鲜)、吃杂吃全、果蔬不断、野菜常见、肉食进补、均衡清淡。相关资料显示，莱州海产品富含DHA和EPA(俗称脑黄金)，脂肪含量低，含蛋白质高，优质蛋白可强身健脑，抗病抗癌。各种鱼类对改善癌症、延缓衰老、防老年痴呆有积极作用。莱州湾梭子蟹肉质细富含高蛋白、氨基酸、多种维生素和矿物质，是健身益智佳品；莱州大对虾富含高镁，对心脏有调节功效，可防动脉硬化、高血压和心肌梗塞；莱州海参是滋补珍品，对提高人体免疫力有特效；莱州文蛤、大竹蛏富含钙、铁、磷、硒、维生素A和蛋白质，具有补虚壮体作用等等。与此同时，他们也喜欢吃玉米、小麦、花生、地瓜等五谷杂粮，百岁老人更是无一例外。至于苹果、桃子、梨、葡萄、杏子、石榴、山楂、红枣等，更是莱州人的常食之物。莱州老人徐静兰的孙子在海边开饭店，他每天都要给老人送海鲜吃，据老人的儿媳介绍，老人梭子蟹、海参、鲍鱼都没少吃，还吃出了一副硬朗的身体，连感冒都很少得；而104岁的滕菊花老人一顿饭更是能吃上2个大螃蟹，“吃爬虾吃累了躺炕上吃”老人说。
也许是受道教养生文化的影响，莱州的老人们情绪乐观、起居有常、生活有序、心态平和，众多的老人们在日常生活中不仅保持讲卫生的好习惯，而且非常注意身心健康，如保持无病早防，有病早治，小病小灾自我调理，有病少吃药的医疗习惯；快走慢跑，打拳习武，坚持“晨练”和“暮练”的运动习惯；弹唱跳舞，听戏剧，听音乐的娱乐习惯；多思考，勤动脑，看新闻，读书报，好学习的用脑习惯；会“茶疗”、会“食疗”、会“足疗”的养生习惯；自我按摩，定期查体，适当进补，适当流汗的保健习惯等等。莱州的百岁老人如王淑芝、马秀珍、于芝英等大都性情温和、与人为善，均为远近闻名的老好人；109岁的杨佐君老人和102岁的李淑廷老人早睡早起，没事就在院子里面溜达、编编草辫；原莱州市政协副主席、105岁的孙会生曾以自己的长寿经改写成寿联“书山有路动为径，福海无涯心作舟”，成为人们的座右铭。可以说，莱州市的道家养生文化和孔孟文化相互交融，底蕴丰厚，为莱州人健康长寿奠定了博大精深的基础。
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莱州中心广场
家人的关爱和社会的关心是导致莱州老人长寿的又一个原因。在莱州，你经常可以听到在大街小巷里传唱着一首《三德歌》，其歌词通俗易懂，深含“教化”之意。“爹娘生咱身，拉扯咱成人，汗水壮咱筋骨肉，恩情比海深，养娘心安稳，敬爹是本分，一个道理传古今，要做孝德人。”莱州人的“孝敬”几近成风，在莱州老人的口中，听到最多的就是对子女孝顺的赞扬。在这些子女中，有的省吃俭用，全心全意满足老人生活需求；有的始终如一、无微不至，用心照料患病老人；有的精心呵护，悉心为老人提供精神慰藉；有的坚守孝道，用真情和爱心赢得老人晚年幸福。如有个老人身体不太好，儿子坚持陪睡了20年；百岁老人马秀珍没有生育儿女，但过继的儿子却像亲儿子一样地伺候她等等。儿贤媳孝，家庭和睦。邻里和祥、孝老事亲、诚信待人的氛围成了莱州市一道靓丽的风景线。莱州的经济实力也为长寿之乡的建设提供了雄厚的物质基础，孤寡老人均能得到良好的供养。无儿无女、无劳动能力、无经济来源的五保供养对象均可以享受到五保供养，集中和分散供养的老人每人每年可领取总额为4100元和1900元的供养经费，其中包括年底一次性医疗补助300元。城市“三无”老人每人每月可领取低保救助330元。全市百分之七十以上村居建有集体赡养机制，每年发给60岁以上老年人一定的生活补贴和必需品。莱州的百岁老人每人每月均有200元“工资”，年底有200元“红包”，生活困难的政府还另有补助，他们生活无忧，吃穿不愁。莱州市柞村镇敬老院103岁的王玉花说起现在的生活更是一脸的感激之情，“活到100岁真好，政府还来看望，敬老院照顾的很好。”百岁老人由淑珍也感慨地说：“活着真好，真有滋味，这得好好感谢共产党啊!”, 百拇医药(秦文军)
莱州市位于胶东半岛西北部，西与北濒临莱州湾，东与东南和招远市、莱西市接壤，南依大泽山与平度市为邻，西南隔胶莱河与昌邑县相望。这里依山傍海、钟灵毓秀，既有云峰山、大基山、寒同山等道教文化名山，也有尚家山、崮山、马山等原生态野外旅游胜地；既有温婉萧瑟的寒同红叶，也有波澜壮阔的莱州湾海潮……史料记载，莱州在西汉高祖四年正式置掖县，先后成为郡、州、府所在地。秦始皇、汉武帝曾亲驾莱州“三神山”(今三山岛)寻仙求寿，可见莱州早在秦汉时期就是一方长寿之地。如果说居住环境和长寿有着密切的关系，那么，莱州市的光照、空气、水土、海岸等自然要素已成为当地环境的最佳组合。莱州市的土壤质地适中，富含锰、锌、硼等多种微量元素，通过食物链来获取土壤中的这些微量元素，能有效提高人体的免疫力，增强抗衰老能力。莱州人生活用水主要靠地下水，那里有良好的地下岩层，较高的植被覆盖率使地下水得到天然的清洗和过滤，使当地的水质更佳，其总硬度为188mg/l，低于水质标准450mg/l，pH值保持在6.9～8.3之间，属微碱性，接近人体血液pH值。水中锌、硒、镁、铁等微元素的含量也很高，人体吸收后有防病之功效。
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莱州人的饮食可以用几句话来概括，即喜粗(五谷杂粮)喜鲜(海鲜)、吃杂吃全、果蔬不断、野菜常见、肉食进补、均衡清淡。相关资料显示，莱州海产品富含DHA和EPA(俗称脑黄金)，脂肪含量低，含蛋白质高，优质蛋白可强身健脑，抗病抗癌。各种鱼类对改善癌症、延缓衰老、防老年痴呆有积极作用。莱州湾梭子蟹肉质细富含高蛋白、氨基酸、多种维生素和矿物质，是健身益智佳品；莱州大对虾富含高镁，对心脏有调节功效，可防动脉硬化、高血压和心肌梗塞；莱州海参是滋补珍品，对提高人体免疫力有特效；莱州文蛤、大竹蛏富含钙、铁、磷、硒、维生素A和蛋白质，具有补虚壮体作用等等。与此同时，他们也喜欢吃玉米、小麦、花生、地瓜等五谷杂粮，百岁老人更是无一例外。至于苹果、桃子、梨、葡萄、杏子、石榴、山楂、红枣等，更是莱州人的常食之物。莱州老人徐静兰的孙子在海边开饭店，他每天都要给老人送海鲜吃，据老人的儿媳介绍，老人梭子蟹、海参、鲍鱼都没少吃，还吃出了一副硬朗的身体，连感冒都很少得；而104岁的滕菊花老人一顿饭更是能吃上2个大螃蟹，“吃爬虾吃累了躺炕上吃”老人说。
也许是受道教养生文化的影响，莱州的老人们情绪乐观、起居有常、生活有序、心态平和，众多的老人们在日常生活中不仅保持讲卫生的好习惯，而且非常注意身心健康，如保持无病早防，有病早治，小病小灾自我调理，有病少吃药的医疗习惯；快走慢跑，打拳习武，坚持“晨练”和“暮练”的运动习惯；弹唱跳舞，听戏剧，听音乐的娱乐习惯；多思考，勤动脑，看新闻，读书报，好学习的用脑习惯；会“茶疗”、会“食疗”、会“足疗”的养生习惯；自我按摩，定期查体，适当进补，适当流汗的保健习惯等等。莱州的百岁老人如王淑芝、马秀珍、于芝英等大都性情温和、与人为善，均为远近闻名的老好人；109岁的杨佐君老人和102岁的李淑廷老人早睡早起，没事就在院子里面溜达、编编草辫；原莱州市政协副主席、105岁的孙会生曾以自己的长寿经改写成寿联“书山有路动为径，福海无涯心作舟”，成为人们的座右铭。可以说，莱州市的道家养生文化和孔孟文化相互交融，底蕴丰厚，为莱州人健康长寿奠定了博大精深的基础。
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家人的关爱和社会的关心是导致莱州老人长寿的又一个原因。在莱州，你经常可以听到在大街小巷里传唱着一首《三德歌》，其歌词通俗易懂，深含“教化”之意。“爹娘生咱身，拉扯咱成人，汗水壮咱筋骨肉，恩情比海深，养娘心安稳，敬爹是本分，一个道理传古今，要做孝德人。”莱州人的“孝敬”几近成风，在莱州老人的口中，听到最多的就是对子女孝顺的赞扬。在这些子女中，有的省吃俭用，全心全意满足老人生活需求；有的始终如一、无微不至，用心照料患病老人；有的精心呵护，悉心为老人提供精神慰藉；有的坚守孝道，用真情和爱心赢得老人晚年幸福。如有个老人身体不太好，儿子坚持陪睡了20年；百岁老人马秀珍没有生育儿女，但过继的儿子却像亲儿子一样地伺候她等等。儿贤媳孝，家庭和睦。邻里和祥、孝老事亲、诚信待人的氛围成了莱州市一道靓丽的风景线。莱州的经济实力也为长寿之乡的建设提供了雄厚的物质基础，孤寡老人均能得到良好的供养。无儿无女、无劳动能力、无经济来源的五保供养对象均可以享受到五保供养，集中和分散供养的老人每人每年可领取总额为4100元和1900元的供养经费，其中包括年底一次性医疗补助300元。城市“三无”老人每人每月可领取低保救助330元。全市百分之七十以上村居建有集体赡养机制，每年发给60岁以上老年人一定的生活补贴和必需品。莱州的百岁老人每人每月均有200元“工资”，年底有200元“红包”，生活困难的政府还另有补助，他们生活无忧，吃穿不愁。莱州市柞村镇敬老院103岁的王玉花说起现在的生活更是一脸的感激之情，“活到100岁真好，政府还来看望，敬老院照顾的很好。”百岁老人由淑珍也感慨地说：“活着真好，真有滋味，这得好好感谢共产党啊!”, 百拇医药(秦文军)