新春佳节到，在流行去饭店吃年夜饭的今天，人们少不了选择“下馆子”来招待亲朋。面对满桌的珍馐美味，不仅容易营养过剩，还可能给身体造成其他健康负担。如何吃才科学？怎么点菜才最健康？我们本期就教给您几招“下馆子”的健康秘笈。

    1、最忌穷凶极“饿”

    节假日里，不少家庭会选择每天两顿饭，即上午九十点钟把早餐和午餐合并吃，下午三四点钟吃晚餐，有的家庭还可能在晚上十一二点吃宵夜。这样做不仅打乱了胃肠的作息时间，导致消化不良，还特别容易饥一顿、饱一顿，如果这时候“下馆子”，饥肠辘辘的您势必会盯着菜单里那些高油脂、高热量的大鱼大肉不放。去饭店前最好先吃点水果、几块苏打饼干或者喝一小杯酸奶垫一垫底儿。

    2、不能凡补必补肉

    俗话说：“冬天进补，春来打虎。”但这不等于每餐都务必要吃牛羊肉 ......