秋天是收获的季节，各种新鲜的食物纷纷集中上市。而众所周知，吃应季食物是饮食保健所大力提倡的，中国的很多地方也都有“吃秋”的说法。那么秋天到底吃什么最好？哪些食物可以荣登秋天时令食物的光荣榜单呢？

    第一粥/百合粥：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，它因此成为秋季食物之上品。百合的营养成分丰富，除了蛋白质、维生素、胡萝卜素之外，还有淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合的食用方法很多，可炒菜，如西芹炒百合、百合炒牛肉等，不过最有补益作用的，还是煮成百合粥。将百合与糯米熬煮成粥，喝时放上一点冰糖，不但软糯可口，还可安神助眠。如果再加入莲子和红枣，补益安神的效果更佳。

    第一菜/莲藕：我国民间向来有“荷莲一身宝 ......