1.喝茶前进行充分搅拌：茶中富含的抗氧化剂(多酚)有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。研究显示：适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。需要记住的是：喝茶之前要充分搅拌茶水，因为这可以让茶水多释放出15%的抗衰老成分。

    2.每天吃3个核桃：核桃是最健康的坚果，因为它含有效力最强的抵抗疾病和抗衰老的抗氧化剂。每天吃3个就能充分受益。

    3.不把水果放在冰箱里：研究显示，经过冷藏的水果所含有的营养物质要少于在室温下保存的水果。比如，储存在碗中的番茄和辣椒，要比储存在冰箱里的同类果蔬含有双倍的β胡萝卜素和高达20倍的番茄红素。番茄和辣椒是非常好的抗氧化剂，平时多吃，有利于心脏健康，能降低某些癌症的发病率。

    4.吃两倍的果蔬：每天吃8种或8种以上果蔬的人，死于心脏病的可能性要比只吃3份果蔬的人低1/4。这是因为额外多吃的果蔬里含有大量重要的维生素和抗氧化剂，提高了免疫系统的功能，避免人体过早衰老。

    而在央视拍摄的纪录片《长寿密码》中 ......