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编号:12657611
读者支招
http://www.100md.com 2014年6月1日 健身科学 2014年第6期
     燕麦粥+葡萄干,治便秘

    “我曾经患有严重的便秘,而且还患有痔疮。”70岁的赵志国大爷来信说,自己以前每晚睡前要服用麻仁丸,第二天才能正常排便。为了治疗便秘,赵大爷中药、泻药都服用过,服药时排便正常,但一停药就又出现便秘症状。后来,赵大爷不再服用任何药物,他想通过日常饮食调理便秘。一个朋友告诉他,用燕麦粥拌葡萄干,每天食用一次可缓解便秘。赵大爷连续食用了一周燕麦粥拌葡萄干,便秘真的得到了改善。现在赵大爷来信把这个方法和大家分享一下。

    具体方法:适量的生燕麦片加水煮粥,尽量煮得稠一点。粥煮好后盛入碗里,再放一把葡萄干。也可以选择即食燕麦放入碗中(但不要含有牛奶或糖的即食麦片),再放一把葡萄干,用开水冲泡,每天食用一次,一周便见效。燕麦通便的诀窍就是丰富的可溶性膳食纤维和维生素B,二者能促进肠蠕动,使大便松软,易于排出。可溶性纤维还能使粪便通过大肠的时间缩短,从而改善便秘。同时,排便时间缩短也可减少肠内细菌的作用,更避免胆汁酸大量转变为致癌物。, http://www.100md.com