本月提示
隐蔽的藏盐大户
很多人平时虽然很注意对食盐摄入量的控制，但血压高的情况却并没有太大的改善。这就涉及到另一个问题——控盐虽是调控血压的重要手段，但很多调味品实际上也是“藏盐大户”。如果不对调味品的摄入量加以限制，控制血压就会仍然任重而道远。
我们平时做菜时为了增加色泽和口感，往往会加入一些鸡精、酱油、蚝油、豆瓣酱、番茄酱、腐乳等，而这些常用的调味品中都含有大量的盐分。就拿鸡精来说，每100克鸡精的钠含量就高达171800毫克，如果我们做晚餐时在炒菜、煲汤和做面条时都放一点鸡精，那么一天的钠摄入量就远远超过一个人每天6克标准摄入盐中的钠含量了。
值得一提的是，有些调味品的藏盐十分隐蔽，很容易欺骗我们的味蕾。就拿番茄酱来说，虽然吃起来是酸的口感，但一点也不妨碍它成为含盐较多的调味品。所以我们在往菜品里添加番茄酱时，千万要酌情减量，不要在不知不觉的情况下吃进太多的盐分，于身体无益。, 百拇医药
很多人平时虽然很注意对食盐摄入量的控制，但血压高的情况却并没有太大的改善。这就涉及到另一个问题——控盐虽是调控血压的重要手段，但很多调味品实际上也是“藏盐大户”。如果不对调味品的摄入量加以限制，控制血压就会仍然任重而道远。
我们平时做菜时为了增加色泽和口感，往往会加入一些鸡精、酱油、蚝油、豆瓣酱、番茄酱、腐乳等，而这些常用的调味品中都含有大量的盐分。就拿鸡精来说，每100克鸡精的钠含量就高达171800毫克，如果我们做晚餐时在炒菜、煲汤和做面条时都放一点鸡精，那么一天的钠摄入量就远远超过一个人每天6克标准摄入盐中的钠含量了。
值得一提的是，有些调味品的藏盐十分隐蔽，很容易欺骗我们的味蕾。就拿番茄酱来说，虽然吃起来是酸的口感，但一点也不妨碍它成为含盐较多的调味品。所以我们在往菜品里添加番茄酱时，千万要酌情减量，不要在不知不觉的情况下吃进太多的盐分，于身体无益。, 百拇医药