吃盐多，催人老

http://www.100md.com 2015年1月1日 健身科学 2015年第1期

     美国专家经研究发现，摄入过多的钠盐可能会加速人体的细胞老化，而如果一个人原本就体重超标，那么这种早衰的现象会变得更加明显。

    研究人员将近800名的志愿者按照不同的钠盐摄入量分成了若干小组，然后他们发现，摄入钠盐多的肥胖型志愿者，其染色体端粒明显短于摄入盐分正常的肥胖同龄人。

    端粒长度被视为判断衰老程度的重要标志。端粒比平均长度短是健康欠佳的标志之一，意味着早逝的几率较高。这一研究发现提醒那些体重超标的人，一定要有针对性地限制钠盐的摄入总量，尤其是隐形盐，以减慢自身的衰老速度。, http://www.100md.com

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