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巴旦木可改善肠道菌群
http://www.100md.com 2015年3月1日 健身科学 2015年第3期
     美国最新的一项研究结果表明,适当食用巴旦木(一种坚果,貌似杏仁)可以调节肠道细菌酶的活力,具有益生元的功效,而这种益生元功效可能是由巴旦木所富含的膳食纤维和酚类物质带来的。

    作为一种健康的零食,巴旦木能提供改善人体健康状况的营养组合,包括植物蛋白、抗饥饿纤维、健康脂肪和重要维生素与矿物质。食用巴旦木能够显著增加双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌的数量,抑制某些有害细菌的生长。此外,研究还显示,食用巴旦木有助于促进心脏、心血管的健康和体重控制,并且有助于调节血糖水平,美国研究机构因此特别提示人们在日常膳食中应适当增加巴旦木的摄入。, 百拇医药