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健康提示
http://www.100md.com 2015年4月1日 健身科学 2015年第4期
     吃太少也患脂肪肝

    很多人都以为脂肪肝是胖人的专利,只有体重超标、吃得过多的人才会得脂肪肝,其实这是一种误解。有些进食量较少、身材偏瘦的人在体检时,也会被查出患了脂肪肝,令人感到非常不可思议。人吃得少却得脂肪肝的原因主要有三个方面:

    首先,人如果吃得太少的话,机体由于得不到足够的脂肪维持代谢,就不得不调动储存在身体其他部位的脂肪和蛋白质,并将其转化为葡萄糖。而这些脂肪和蛋白转化为能量是通过肝脏来进行的,这就使得大量的脂肪进入了肝脏,并储存在了那里。

    其次,由于吃的东西过少,人体就不能合成足够的脂蛋白,这会影响到肝脏的脂代谢,最终导致脂肪大量沉积在肝脏。

    第三,当人进食太少,体内脂肪不足的时候,机体会产生代偿反应,也就是会把糖、蛋白质等都转化为脂肪,一旦这些脂肪堆积在肝脏,便形成了脂肪肝。

    这也提示人们在日常饮食中一定要以均衡为原则,让机体获得全面丰富的营养物质,降低患上脂肪肝的几率。, http://www.100md.com