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一位健康专家的健康承诺
http://www.100md.com 2015年6月1日 健身科学 2015年第6期
     【写在前面】 维护健康是每个人最重要的事业,也是期待未来获得成功和幸福的前提条件。所以一定要把永远健康生活排在日程的最重要位置,而不是用种种理由纵容自己的不健康习惯。下面看看一位健康专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红的2015健康承诺,您是否也能从中受到一丝启发呢?

    ◎每天8小时睡眠

    每天8小时的睡眠是身体自我修复和充电的关键时间,高质量的睡眠是减少癌症危险的最简单方法。晚上11点之前一定要进入安眠,睡前不看电脑、电视,更不要看ipad和手机。把窗帘加上反光层,让自己在绝对的黑暗中入眠。

    ◎每天1万步

    运动是保持年轻心脏、强健骨骼和苗条身材的不二法门。每天最少要走6000步才能维持基本健康,最好能走到10000步,坚持下去,身体状态会完全不同。走路时脚步尽量快一些,加上每周两次30分钟以上的中强度运动和两次肌肉运动,能够有效延缓衰老。
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    ◎每天10句话

    每天拿出一点时间和家人交流,对他们说至少10句温馨的话语,问候父母,体贴爱人,鼓励孩子。在家庭气氛改善之后,你会感觉到生活质量完全不一样。好的氛围,好的心情,能让我们远离孤独、抑郁、绝望的心理状态,对心理压力有更大的抵抗力,还能拥有更好的免疫力。

    ◎每天一餐杂粮

    所谓五谷为养,每天至少要吃一餐杂粮豆类和淀粉种子,比如黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子、薏米等,具体品种按胃肠的反应来选择。这些完整的淀粉种子富含维生素B族、矿物质和膳食纤维,能让我们有顺畅的肠道和持久的精力,还有益于血糖和血脂。

    ◎每天一把豆

    这里所说的豆,是指黄豆和黑大豆。它们能做成豆腐、豆腐干之类的豆制品,是植物蛋白质的重要来源,也是钙和多种保健成分的来源。用豆制品替代一部分鱼肉,对预防心脏病和骨质疏松很有帮助。但是数量也要合理,相当于一把黄豆的量就够了。
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    ◎每天一斤菜

    蔬菜是健康生活的永恒话题,它供应的保健成分、维生素和膳食纤维帮助人们远离多种癌症,远离心脏病,远离老年痴呆。在蔬菜当中,深绿色叶菜是营养之精华,无论是强健骨骼,还是预防大脑衰老,绿叶菜都有意想不到的效用,一定要吃够量。

    ◎每天半斤果

    水果能提供多种抗氧化成分和大量的钾,对于稳定血压、控制血胆固醇和预防癌症都有益处。不过,水果也不宜过量食用,每天半斤即可。

    ◎每天一两肉

    肉类、水产中的血红素铁、锌和蛋白质对于预防贫血、补锌都有重要意义。对于没有三高问题的健康人来说,只要适量摄入,每天各吃一两,就能美味与健康兼得。

    ◎每天一蛋奶

    蛋黄是营养素的宝库,它含有12种维生素和多种保健成分,并不是仅仅含有胆固醇。没有接触热油的煮蛋不仅无害于心脏,没有三高情况的健康人每日一个蛋有利于营养平衡。奶类中大量的钙和多种维生素也十分宝贵,1杯奶不会增加癌症风险。不喜欢喝牛奶也没关系,酸奶的营养价值毫不逊色于牛奶,而且健康好处更多,安全性也更高。

    ◎每天一勺仁

    坚果和种子是营养密集的食品,每天早上吃一勺,令人食欲满足,还能补充多种微量元素、维生素E和膳食纤维。用核桃、花生、榛子、杏仁、松子等坚果来替代饼干、薯片之类的零食,对改善血脂比例、预防心脑血管疾病非常有益。, 百拇医药