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健康提示/谣言粉碎机/每月一招
http://www.100md.com 2015年10月1日 健身科学 2015年第10期
     果蔬洗洁精不能去除农残

    很多人在清洗水果和蔬菜时,因为担心农药残留,习惯使用果蔬洗洁精,认为这样能将果蔬上的农药清洗得更干净,吃起来更安全放心,但事实却并非如此。

    使用果蔬洗洁精清洗果蔬虽然的确能够去除部分的农药残留,但并不能100%去除。与清水冲洗相比,果蔬洗涤剂并没有想象中那样有效。而且如果洗洁精冲洗不充分,被人吃进肚子,对健康十分不利。美国农业部就建议消费者在清洗果蔬时不要用肥皂、果蔬洗涤剂等清洗剂,以免清洗不彻底造成二次污染。

    事实上,去除农药残留最有效的方法还是清水冲洗。有些农药的溶解性很好,只要在清洗时采用持续性的搓洗等机械运动,并在自来水下冲洗30秒以上,就很容易被洗掉。至于洗洁精,既然并不能解决实质问题,不用也罢。

    3成

    研究显示,吸烟已经成为诱发肿瘤的重要因素,至少有30%的肿瘤发病与长期吸烟有关,其中肺癌的关联度最明显。此外,呼吸系统、消化系统和泌尿系统其他肿瘤的发生也和吸烟有一定关系,因为致癌物质可以经肺吸收,造成全身危害,诱发喉癌、食管癌、口腔癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌等。

    14个

    医学专家认为女性只有远离以下14个诱发乳腺癌的高危因素 ......

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