最近，丁香医生的《百亿保健帝国权健，和它阴影下的中国家庭》一文在网络热传，该文指出保健品行业著名的权健集团有限公司涉嫌虚假宣传、销售模式涉嫌传销等问题。于是，许多读者纷纷致电本刊咨询。

    ·保健品真的都是骗人的吗？

    ·保健品到底有没有效果？

    ·已经买来的那些保健品还要不要吃？

    为此，本刊组织专家，结合全国开展的“家庭营养改善计划”的活动推广，针对保健品和读者的提问，采访了营养专家。这篇文章是本刊结合部分专家的观点和意见综合而成，希望读者能通过这篇文章对需要咨询的问题能够有个答案：

    随着生活水平的不断提高，健康意识的不断增强，人们越来越重视养生保健，保健品开始走进了千家万户。然而，市场上各种名目的保健品繁多，令人眼花缭乱。那么，保健品究竟是什么？保健品真的具有保健功能吗？

    保健品是膳食补充剂

    科学证实，人体所需的营养物质共有七大类(包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水)，它们是构成人体组织细胞的“建筑材料”。缺乏其中任何一种，或者任何一种过量，都会导致人体器官组织细胞的再生或修复障碍，从而造成人体内某一器官组织细胞的“豆腐渣工程”，形成系统功能紊乱，让人体进入亚健康和疾病状态。

    例如，矿物质也称无机盐，是构成人体组织、维持正常生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素，适当地吸取有助于维持身体健康，对因缺乏某种矿物质引起的疾病有效，过量吸取也可能会导致直接或间接的病症；而维生素是人体所需要的微量营养成分，一般无法由人体自己生产，需要通过饮食等手段获得 ......