胆固醇高可以吃蛋黄吗
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南京读者区先生问:
我今年81岁,胆固醇很高,检测值是8.8,血压一般是140/70或135/75毫米汞柱,请问我可以吃蛋黄吗?另外,“辛伐他丁”是降胆固醇的药吗?我吃了肠胃不舒服,怎么办?
广西医科大学附属第一医院主任医师周一海答:
在高龄、高血压及高血脂的情况下,心脑血管疾病风险较高,所以要控制好各个危险因素。对于食物源性胆固醇的摄入,讲究的是控制总量。蛋黄是可以吃的,因为蛋黄除了含胆固醇之外,还含有十分丰富的卵磷脂,卵磷脂对人体起到非常好的保护作用。正常人每天食物源胆固醇的需要量约为300毫克,一只鸡蛋中大约含有210毫克胆固醇,而鸡蛋中的胆固醇几乎全部存在于蛋黄中,所以一天最好只吃一颗蛋黄。
“辛伐他汀”是用于降低胆固醇的药,它常见的副作用就是胃肠道的不适,如恶心、腹痛、腹泻、肠胃胀气等,大多程度较轻,可从小剂量开始逐步增加剂量,一般可耐受。建议空腹或睡前服用,既可提高药物疗效,也可在一定程度上减轻胃肠道反应。, http://www.100md.com