强化食品宝宝不能长期吃
蛋白粉,营养素,重金属,一般不必加用强化食品,营养缺乏则需强化食品,选择强化食品对号入座
文·兰政文(四川省达州卫生学校副主任医师)宝宝在1~3岁期间是营养补充的重要时机:有的宝宝生长发育过快,需要的营养物质相应多一些;而有的宝宝肠胃消化能力较弱,有的宝宝存在挑食、偏食等不良习惯,则导致营养缺乏。因此,给不给宝宝吃强化食品要根据实际情况来决定,不能简单下结论。
一般不必加用强化食品
强化食品,是指添加了某些特殊需要的营养素(如维生素A、B1、B2、C、D等,矿物质钙、磷、铁等,氨基酸类赖氨酸、蛋氨酸等,又称为强化剂)的一类食品,常见有婴儿配方奶粉、育儿奶粉、维生素AD奶、加钙奶、含铁饼干、高碘蛋等,最大的优势是某些养分的含量大大提高。至于你的宝宝是否一定要吃,得看具体情况而定。
儿童营养学家根据婴幼儿的生理特点,主张宝宝生长发育所需养分应来自于自然食品,即大自然提供的各种食物,谓之自然法则。这些食物包括粮食类(细粮与粗粮搭配)、畜禽类、鱼、蛋、奶、蔬菜及水果,而且要按一定的比例组合,并采用符合儿童消化能力的烹调方式制作。只要做到了食物品种多样化、数量足、质量高、营养全、烹调科学 ......
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