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编号:926113
冬季食疗养生美味养生煲靓汤选材炖煮有讲究
http://www.100md.com 2024年5月11日 自我保健 2020年第1期
鲜汤,瓦罐,煲汤,煲汤的5个注意事项,喝汤时间有讲究,让汤好喝的5个秘诀
     指导专家·郝爱光(华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授)

    中国人常说,药补不如食补。每年隆冬季节是煲汤进补的大好时节,不过,一碗营养的养生靓汤,不仅要针对自身体质补虚泻实,还有很多技巧,并不容易。

    煲汤的5个注意事项

    选材:一是辨证选用,即分析、辨别疾病的寒、热、燥、湿等症状 ......

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