血尿酸增高者的饮食宜忌
嘌呤,痛风,“血尿酸增高”从何而来,“血尿酸增高”的饮食问题,“血尿酸增高”与痛风原因
(复旦大学中山医院主任医师、健康教育学家)“血尿酸增高”如今频现于体检报告,“知名度”虽不及血压、血糖、血脂高,但也引起了人们的关注。
“血尿酸增高”从何而来
尿酸是蛋白质分解代谢的最终产物,存在于血液中,主要经由肾脏排出,故称尿酸。如此便不难理解,如果肾脏排泄功能下降,血中尿酸自然增高;如果血中尿酸产生过多,超过肾脏排泄之能力,血中尿酸当然也会增高。前者,见于患肾脏疾病的人,血尿酸增高的程度也反映了肾脏病情的轻重。后者,可见于体内蛋白质过多分解的情况,比如因烧伤、挤压等导致的大量组织损伤,或化疗导致的肿瘤细胞、白细胞的大量损伤,或极度饥饿导致的身体蛋白质的异常分解 ......
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