(国家二级公共营养师、上海市营养学会临床分会副主任)

    在面包房里，有四种面包闻起来香喷喷的，卖得也很火，但我建议大家少吃。

    假全麦面包

    全麦面包是用全麦粉制作而成的，包含了麦子的麸皮、胚芽，以及胚乳部分，但市面上卖的所谓全麦面包大多并不是真正意义上的全麦面包 ......