疗愈与心灵SPA 我是怎样爱上下厨的
社交活动,做菜,食材,下厨更像是一套心灵SPA,下厨装载了值得回味的深刻记忆,购买食材过程像是带疗愈的社交活动,清洗食材的过程像是“心灵沐浴”,破碎食材过程像是释放压力的“好管道”,爆,煸,炝像是重塑自我的过程,烹,炖,焖
疗愈的背景近年来,现代人面对压力,开始兴起对自己好一点的想法,于是“疗愈”这个概念逐渐兴起,以“疗愈”作为美好事物的分享,或是情绪的抒发。而最早出现“疗愈”一词,是2004年日本早稻田大学提出的,原词在日文有解除痛苦、伤痛复原之意。德国心理学家伯特·海灵格在《疗愈之道》中提到:“当我们需要治疗时,我们首先会看身体哪里感到不舒服,请医生检查身体,医生透过专业技术找出病灶所在,进行治疗,使功能失调部位恢复正常;但是除了身体之外,其实人的心理和情绪也需要被好好治疗,因为心理的痛苦,常常更甚于身体的病痛。”
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下厨更像是一套心灵SPA
所幸现代人疗愈的方式很多元,除了透过音乐、运动、旅游、养宠物、疗愈小玩物之外,还能透过食物来抚慰人心,达到舒压的效果。但每个人的身心状态不尽相同,不同的疗愈方式,有赖于自己探索或接纳专家的建议,而我的疗愈方法,是下厨做菜。下厨做菜,不仅是能够伙食自理不怕饿着而已,更是一套心灵SPA疗程,所以很多人都很享受做菜的过程。
心理上学有句话说:“想要疗愈我们的内在 ......
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