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编号:156956
美国曾是胃癌大国 只用两招就让胃癌大幅下降
http://www.100md.com 2021年1月13日 自我保健 2020年第11期
剩菜,感染率,螺杆菌,美国降低胃癌发病的妙招,根治幽门螺杆菌,剩菜剩饭放冰箱,如何及时发现早期胃癌
     (温州医科大学附属第二医院胃结肠外科副主任、副主任医师)

    中国是胃癌大国,全世界近一半的胃癌患者在中国。其实,在几十年以前,美国的胃癌发病率也很高,1930年,胃癌死亡率是全美男性死亡率的“头把交椅”,在女性死亡率中排行第二。而如今,美国的胃癌死亡率连前10都挤不进去。

    美国降低胃癌发病的妙招

    美国的胃癌发病致死率为什么会有这样的变化?主要有两个原因:第一,公共卫生工作让幽门螺杆菌感染率大大下降;第二,冰箱得到了普及,腌制的食物大大减少,新鲜的蔬菜水果吃得多了。所以要想降低胃癌的发病率 ......

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