(北京营养师协会理事)

    2020年12月23日，国务院新闻办公室发布了《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》。同月29日，美国发布了《美国居民膳食指南(2020～2025)》。报告和指南均就人们的饮食习惯提出了指导建议。

    每日饮食会对我们的健康产生深远影响，遵循健康的膳食模式，不仅可以满足营养素需求、保持机体健康，还可以降低营养相关的慢性疾病发生风险。

    从食物中获得主要营养

    要多吃营养价值高、油盐糖添加少的食物，具体就是蔬菜、水果、谷物、乳制品和富含蛋白质的食物(瘦肉、鱼虾、坚果和豆制品等)。这类健康的食物应该占到日常饮食的85%。剩下的15%可以“放纵”一下 ......