春食香椿正当时 补脾上品 食药皆宜
理气,制作方法,精盐,香椿炒鸡蛋,香椿竹笋,香椿拌豆腐,潦香椿,煎香椿饼,香椿酱油拌面
(义乌市中心医院中医科主任、主任中医师)香椿炒鸡蛋
香椿竹笋
材料 鲜净竹笋200克，嫩香椿头500克。
制作方法 竹笋切成块，嫩香椿头洗净切成细末，用精盐稍腌片刻，去掉水分待用；炒锅烧热放油，先放竹笋略煸炒 ......
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香椿炒鸡蛋
香椿竹笋
材料 鲜净竹笋200克，嫩香椿头500克。
制作方法 竹笋切成块，嫩香椿头洗净切成细末，用精盐稍腌片刻，去掉水分待用；炒锅烧热放油，先放竹笋略煸炒 ......
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