热量高、糖分多 遇上“伪粗粮”怎样辨别
湘雅医院,全麦,麦片,全麦面包,杂粮馒头,久煮粗粮粥,速食麦片
文·刘菊英(中南大学湘雅医院营养科副教授)王曦(中南大学湘雅医院营养科临床营养师)
“减肥季”到来,大家开始清肠计划,很多人会购买粗粮,但不知不觉就中了商家的圈套,下面几种打着“粗粮”口号的伪粗粮,只会让你越吃越胖。
全麦面包
如今,全麦面包已经和鸡胸肉被封为健身界“两大金刚”,但是,有些面包虽然名字叫“全麦”,实质上却是打着全麦面包的名义卖着普通面包。大家挑选时一看配料表首位:第一位出现的一定要是全麦粉,排名越靠前含量越高(第一位是小麦粉的就是“耍流氓”) ......
您现在查看是摘要页,全文长 2209 字符。