西葫芦是个大家族 营养学家介绍它的营养价值
变种,果肉,“佛系”蔬菜抗病防夏暑,品种不同吃法略不同,巧妙搭配巧妙滋味
文·马冠生(北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长)清代吴其濬的《植物名实图考》卷六“南瓜”条目中有载，“又有番瓜，类南瓜，皮黑无棱，近多种之。”可以推断西葫芦传播到中国不会晚于19世纪中叶，到如今已然成了各家各户的居家必备食材。
“佛系”蔬菜 抗病防夏暑
西葫芦有不少其他名称 ......
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清代吴其濬的《植物名实图考》卷六“南瓜”条目中有载，“又有番瓜，类南瓜，皮黑无棱，近多种之。”可以推断西葫芦传播到中国不会晚于19世纪中叶，到如今已然成了各家各户的居家必备食材。
“佛系”蔬菜 抗病防夏暑
西葫芦有不少其他名称 ......
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