文·杨志敏(广东省中医院副院长、知名养生专家)

    马莉(上海中医药大学附属岳阳医院营养科副主任医师)

    炎热夏季出汗较多，最易丢失津液，导致食欲不振、四肢无力、脾胃功能降低。因此，暑季应适当吃些生津解渴、健胃消食的食物，预防人们因流汗过多而耗气伤阴。还应饮食清淡，不宜肥甘厚味。

    三文鱼煎蛋

    食材鲜三文鱼肉150克 ......