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8个膳食验方 让脾不再“虚”
http://www.100md.com 2024年4月30日 自我保健 2021年第11期
     高良姜,粳米高良姜加适量水,煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥,空腹食之。1日1次,连服3~7天。适用于胃寒性胃疼。

    丁香,肉桂,红糖丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮20分钟,取汁,调入红糖,每服5~10毫升,1日3次。适用于感寒腹痛。

    小茴香,胡椒两者共为细面,酒糊为丸,每服3~6克,温酒送下。散寒理气止痛,适用于胃寒疼痛。

    猪肚1具,粳米,丁香、肉桂、茴香将前述各味药材一齐放入锅中,再加入一些调料,如姜、葱、盐、酒、酱,文火炖至极烂,粳米煮粥兑入,空腹服,1日3次。适用于胃部疼痛。

    鲫鱼,生姜,橘皮,胡椒鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒一同包扎在纱布袋中,填入鱼肚,置锅内,加水适量,小火煨熟,加盐少许,空腹饮汤食鱼,1日2次。适用于感寒后胃部疼痛。

    胡椒,肉桂,白术,葱头,猪肚,食盐将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填入猪胃中,放入砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火炖至猪肚烂熟,空腹吃猪肚,饮汤,每次1小碗,1日2~3次。

    百合,丹参,乌药,高良姜,制香附,檀香,砂仁水煎服,每日1剂,1日1次。本方为著名中医焦树德方,能理气散寒,温中和胃,适用于胃脘痛。

    草果5个,羊肉,大麦仁,食盐将淘净的大麦仁放铝锅内,加水煮粥倒出备用;再把洗净的羊肉、草果放锅内加水煎熬至肉熟;捞出羊肉、草果,倒入麦仁粥,和匀,文火炖熟至沸,加入切成小块的羊肉,调入食盐,温热食。适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。, http://www.100md.com