蔡里帆, 李小池

    (1.广州市司法局戒毒医院, 广东广州 510435；2.广东省第二中医院(广东省中医药工程技术研究院), 广东广州 510095)

    化橘红为岭南道地药材, 具有清热化痰、消炎止咳、解毒活血等功效, 常用于痰咳、风热感冒或相关上呼吸道炎症的治疗, 可单用或配伍组方。研究表明, 化橘红对体内多种炎症相关生理因子, 如IL-2、IL-6、TNF-α, 或PPAR系列受体有较好的抑制、调控作用, 应用较为广泛[1-4]。同时, 化橘红也可制备成提取物便于使用和调剂；为提升化橘红提取液中所含成分对疾病治疗的针对性, 提高药效, 有必要对其制备工艺进行优选。

    Box-Behnken响应面法是目前应用较为广泛的实验设计和参数筛选方法, 相较单因素设计等传统方法, 该方法效率较高, 考察较为全面, 具有较好的先进性[5]。此外, 文献报道显示, 化橘红中富含柚皮苷, 该成分具有较强的抗炎、止咳、增强免疫作用, 可以作为本文工艺研究的结果指标[6-8]。

    1 仪器和实验材料

    含量测定使用Waters 2695型高效液相色谱仪, 配备PDA检测器, 自动进样器和柱温箱, 由美国Waters公司生产；样品称取使用Mettler-Toledo自动分析天平, 由瑞士Mettler-Toledo公司生产；回流提取使用数显控温电热套, 由河南爱伯特科技发展有限公司生产；制备化橘红提取液用乙醇为分析纯, 由广州化学试剂厂生产；样品测定用乙腈、甲酸为色谱纯, 由德国Merck公司生产；实验用水为超纯水, 由杭州娃哈哈公司生产；柚皮苷对照品(批号：110722-201815)购自中国食品药品检定研究院；实验用化橘红药材饮片购自广州中芝园药业有限公司 ......