原料：山药(白色)、鲜青豆(绿色)、鸭血(红色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黄色)，以及姜、盐、香油各适量。

    做法：山药去皮切成菱形块，南瓜切片，鸭血切片，黑木耳撕成小朵：锅内放水烧开，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯，捞出待用；锅内放水、少许姜烧开，放入鸭血焯透；另取锅，倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、黑木耳、南瓜，小火煮开；放少许盐调味；淋少许香油即可。

    功效：五种蔬菜五种颜色，虽然不是中药，但是蔬菜汤喝到体内，会产生30种以上的生物化学作用，能把体内所有酸毒排除，使得免疫力大增。

    核桃鲜食美味又营养

    鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃。核桃生吃，营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。

    核桃向来有“长寿果”之称 ......