市面上有很多含有胶原蛋白的护肤品和药丸，这些产品质量的优劣很大程度上取决于其中胶原蛋白的质量。以下是好的胶原蛋白的一些特点——

    溶在水中清澈透明

    高纯度、好吸收的胶原蛋白，溶在水中清澈透明，几乎什么都看不见。如果水呈油状，说明胶原蛋白中含有脂肪；水有沉淀，说明胶原蛋白纯度不够；水较浑浊，说明胶原蛋白生产工艺较差。

    色泽纯正、颗粒均匀

    高纯度、好吸收的胶原蛋白，色泽呈纯正的乳白色，而且粉末颗粒均匀细腻。色泽发黄，说明胶原蛋白纯度不够；色泽发白，说明胶原蛋白有可能使用过漂白剂；颗粒不均匀，说明胶原蛋白生产工艺较差。

    带有淡淡的鱼腥味

    不同来源的胶原蛋白，效果相去甚远。普通的胶原蛋白，大多数是从猪、牛皮骨、普通鱼皮中提取，而顶级的胶原蛋白都是从没有任何污染的深海鱼皮中提取 ......