消暑吃瓜 我来夸一夸
炎炎夏日，人人都感到酷热难耐。这时若能吃点消暑清热的瓜果，便会感到清凉满口、烦渴渐消。
西瓜：性味甘寒，入心、胃、膀胱经，能清热解暑、生津止渴、爽神利尿，是一种地地道道适宜生食的水果。大热天常吃，可防治伤暑、口疮、舌痛、喉炎、声嘶、尿赤、水肿、高血压等症，并令人肌肤润泽、神清气爽、容光焕发，实乃夏日健康食物中的佼佼者。
黄瓜：味甘性凉，入脾、胃、大肠经，有清热解毒、除胸中热、利水减肥之功。黄瓜所含糖类、脂肪极少，且含有降脂、降糖作用的丙醇二酸，有利于体态肥胖者减肥。夏日常烹食黄瓜，或用鲜瓜切片调少许白糖、米醋凉拌生吃，可防治暑热、烦渴、喉痛、尿涩、痢疾和糖尿病等症。将黄瓜肉捣碎绞汁涂抹皮肤，还可除痱消痒、平展皱纹、嫩白皮肤。
冬瓜：味甘性微寒，入肺、大小肠、膀胱经，可利尿消肿、清热止渴、祛痰解毒，能“清心火、泻脾火、利湿去风、消肿止渴、解暑化热”。冬瓜全身是宝，其肉、瓤、汁、皮、籽皆可医食。夏日常吃冬瓜绿豆汤、冬瓜炖水鸭，或以冬瓜骨头汤佐膳，既味美、清补，又可防治伤暑、痰火、泻痢、赤尿、烦渴等症。瓜瓤绞汁，生饮可解酒，外抹皮肤则可治痱子。由于冬瓜不含脂肪、钠盐，故而有助于胖人减肥，也是一味健美食疗佳品。
, 百拇医药
苦瓜：性味苦寒，入心、肝、肺经，能泻火、清暑、益气、止渴，生则涤热、明目清心，熟则养血滋肝、润脾补肾。苦瓜营养丰富，含有益于肌肤健美的维c和维B1。近年还发现，苦瓜含有清热解毒力甚强的微量奎宁类物质，及具抑癌抗癌功能的蛋白质类物质。
丝瓜：性味甘凉，入肝、胃经，可清热化痰、凉血解毒。《本草求真》说：“丝瓜性属寒物，味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡、崩漏肠风、水肿等症者，服之有效。”夏常吃丝瓜，可防治暑热、痰咳、便秘、尿赤诸症。
香瓜：性味甘寒，具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化；瓜瓤还可治疗口鼻疮；瓜籽具有清热、解毒和利尿作用，可治疗肺痛。不过，脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。
黛玉中暑与“香薷饮”
, 百拇医药 《红楼梦》第29回写到：贾母、凤姐、宝钗、宝玉、黛玉等人去清虚观打醮，那天是农历五月初一，天气却已渐炎热，黛玉由于体质虚弱又常患病，对外界闷热的天气极不适应，结果中暑了，回家休养，并服用了“香薷饮”。
“香薷饮”是中医有名的方剂，出自《太平惠民和剂局方》，药仅3味：香薷、炒扁豆、姜厚朴，主要功用为祛暑解表、和中化湿。在暑夏季节，人若外感于寒、内伤于湿，或受暑热侵袭，常会头重头痛、身热畏寒、食欲不振，或者腹痛吐泻、四肢困乏、精神倦怠，此时用其治疗，能取得良好效果。
除“香薷饮”外，防治中暑还可服用清暑益气汤。它出自《温热经纬》，由西洋参、石斛、麦冬、黄连、竹叶、荷梗、知母、西瓜翠衣、甘草、粳米等组成，具有清暑益气、养阴生津之功，适用于身热多汗、体倦气短、口渴心烦、脉细数的患者。西瓜翠衣清热解毒、生津利尿，西洋参益气生津，共为主药；甘草调和诸药；粳米滋补脾胃，补充营养。
朱本浩, 百拇医药
西瓜：性味甘寒，入心、胃、膀胱经，能清热解暑、生津止渴、爽神利尿，是一种地地道道适宜生食的水果。大热天常吃，可防治伤暑、口疮、舌痛、喉炎、声嘶、尿赤、水肿、高血压等症，并令人肌肤润泽、神清气爽、容光焕发，实乃夏日健康食物中的佼佼者。
黄瓜：味甘性凉，入脾、胃、大肠经，有清热解毒、除胸中热、利水减肥之功。黄瓜所含糖类、脂肪极少，且含有降脂、降糖作用的丙醇二酸，有利于体态肥胖者减肥。夏日常烹食黄瓜，或用鲜瓜切片调少许白糖、米醋凉拌生吃，可防治暑热、烦渴、喉痛、尿涩、痢疾和糖尿病等症。将黄瓜肉捣碎绞汁涂抹皮肤，还可除痱消痒、平展皱纹、嫩白皮肤。
冬瓜：味甘性微寒，入肺、大小肠、膀胱经，可利尿消肿、清热止渴、祛痰解毒，能“清心火、泻脾火、利湿去风、消肿止渴、解暑化热”。冬瓜全身是宝，其肉、瓤、汁、皮、籽皆可医食。夏日常吃冬瓜绿豆汤、冬瓜炖水鸭，或以冬瓜骨头汤佐膳，既味美、清补，又可防治伤暑、痰火、泻痢、赤尿、烦渴等症。瓜瓤绞汁，生饮可解酒，外抹皮肤则可治痱子。由于冬瓜不含脂肪、钠盐，故而有助于胖人减肥，也是一味健美食疗佳品。
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苦瓜：性味苦寒，入心、肝、肺经，能泻火、清暑、益气、止渴，生则涤热、明目清心，熟则养血滋肝、润脾补肾。苦瓜营养丰富，含有益于肌肤健美的维c和维B1。近年还发现，苦瓜含有清热解毒力甚强的微量奎宁类物质，及具抑癌抗癌功能的蛋白质类物质。
丝瓜：性味甘凉，入肝、胃经，可清热化痰、凉血解毒。《本草求真》说：“丝瓜性属寒物，味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡、崩漏肠风、水肿等症者，服之有效。”夏常吃丝瓜，可防治暑热、痰咳、便秘、尿赤诸症。
香瓜：性味甘寒，具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化；瓜瓤还可治疗口鼻疮；瓜籽具有清热、解毒和利尿作用，可治疗肺痛。不过，脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。
黛玉中暑与“香薷饮”
, 百拇医药 《红楼梦》第29回写到：贾母、凤姐、宝钗、宝玉、黛玉等人去清虚观打醮，那天是农历五月初一，天气却已渐炎热，黛玉由于体质虚弱又常患病，对外界闷热的天气极不适应，结果中暑了，回家休养，并服用了“香薷饮”。
“香薷饮”是中医有名的方剂，出自《太平惠民和剂局方》，药仅3味：香薷、炒扁豆、姜厚朴，主要功用为祛暑解表、和中化湿。在暑夏季节，人若外感于寒、内伤于湿，或受暑热侵袭，常会头重头痛、身热畏寒、食欲不振，或者腹痛吐泻、四肢困乏、精神倦怠，此时用其治疗，能取得良好效果。
除“香薷饮”外，防治中暑还可服用清暑益气汤。它出自《温热经纬》，由西洋参、石斛、麦冬、黄连、竹叶、荷梗、知母、西瓜翠衣、甘草、粳米等组成，具有清暑益气、养阴生津之功，适用于身热多汗、体倦气短、口渴心烦、脉细数的患者。西瓜翠衣清热解毒、生津利尿，西洋参益气生津，共为主药；甘草调和诸药；粳米滋补脾胃，补充营养。
朱本浩, 百拇医药