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编号:12136912
翻版三聚氰胺来袭问题食品多达900种
http://www.100md.com 2011年7月1日 《生活之友·益寿文萃》 2011年第7期
     从5月23日开始,整个台湾的食品业经历了一次剧烈的“塑化剂地震”。长期研究塑化剂的台湾清华大学化学系教授凌永健说:“这是全球首例DEHP污染案例,污染规模亦为世界罕见,是台湾版的三聚氰胺事件。”事实上,塑化剂存在于台湾食品中已有近30年的历史,被发现完全是个意外。

    揭开盖子的是一名52岁的普通检测员——台湾卫生署食品药物管理局的杨女士。今年3月,在给某公司益生菌做例行稽查检测时,她意外发现了一个异常讯号,于是花了两个星期将它与各种物质的图谱进行了一一比对,结果发现它其实是本不该出现在食品中的塑化剂DEHP(学名“邻苯二甲酸酯”)。接下来更令人吃惊:送检的益生菌食品中塑化剂DEHP的浓度竞高达600ppm,远超过台湾人均每日摄入标准1.029ppm。

    台湾检方查出一家名为“昱伸”的香料公司——食物添加剂“起云剂”在台湾的最大供应商 ......

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