《黄帝内经》里曾载有“胃不和则卧不安”的说法，而一些营养学家提出，食物在抵御疾病的过程中扮演着重要角色，同样可以促进睡眠质量的提高。

    一、助眠的主食类

    ★小米 含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占螯头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质一一五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生饱腹感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。

    取小米适量，加水煮粥。晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。

    ★全麦面包 属于粗纤维食物，脂肪含量非常低，不仅易于消化吸收、有助于健胃，还可以预防心脑血管疾病，是很好的食物。全麦面包中还含有丰富的B族维生素，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用 ......