4讨论

    4.1对SOD、MDA的影响：众所周知，机体的衰老源于细胞的衰老，细胞衰老的自由基学说是当前抗衰老研究中的公认的学说之一[1]。自由基学说认为，衰老是由自由基(如O-2、HO-等)引起组织损伤的结果，自由基是在体内氧化代谢过程中不断产生的，可通过过氧化作用攻击细胞膜、RNA和蛋白质等成分，导致细胞功能严重受损，机体因而逐渐衰老。自由基超氧化物歧化酶(SOD)是机体唯一能特异性清除超氧自由基的酶,能清除和防止活性氧的生成和蓄积，保护细胞膜免受毒害，从而防衰抗氧化作用；随着年龄的增长，氧自由基产生增加，同时，如果体内SOD活性降低，就会导致氧自由基堆积，导致机体的快速衰老；因而SOD活力的高低与衰老有着密切的联系[2]。机体衰老的外在反映首先表现在皮肤的老化，如出现皱纹、色素沉着等。因此对血清和皮肤SOD活力的测定，可以间接的反映机体清除氧自由基的能力。而过氧化脂质的分解产物丙二醛(MDA)是极其活泼的交联剂，能与蛋白质、核酸等交联，从而使其变性、失活 ......