医疗美容技术专业实践课程体系改革思路探讨
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[摘要]随着社会经济快速发展，人们对于美容行业的需求也日益增加，迫切需要大量具有综合职业能力的专业技术人才，从而提高该行业整体素质，促进其发展。而课程体系构建，尤其实践课程体系的建设是高职院校对学生职业能力培养的关键。为此，我院对高职医疗美容技术专业基于工作过程实践课程体系构建的思路进行了积极的探索，以改善专业人才培养模式，提高毕业生就业竞争力及可持续发展能力。
[关键词]高职教育；医疗美容技术专业；工作过程；实践课程体系
[中图分类号]R622 [文献标识码]A [文章编号]1008-6455(2011)04-0669-02
To explore reformational train of thought for the practice curriculum system of the Medical beauty technology specialty
ZHOU Hong-bo，ZHAO Li, HOU Hui-ru
(Liaoning College of Health Vocational Technology, Shenyang110101,Liaoning,China)
Abstract: With the developing of the social economy rapidly, the market demanded for the beauty industry is increasing. So it needs more technical professionals with vocational comprehensive ability to enhance the overall industry quality and promote its development. Structuring of the curriculum system, especially the practice one is the key in training the professional abilities of the students in the higher vocational college. Therefore, we explore the approach about how to construct it actively, in order to ameliorate the talent cultivation pattern and improve the students' employment competitiveness and the sustainable development capability.
Key words: vocational education; Medical beauty technology specialty; working process;practice curriculum system
我院的医疗美容技术专业早于2001年成立，是一个新兴专业，因此课程设置主要来源于传统的“学科系统化”课程。然而，随着对职业教育研究的深入，经过不断的努力和尝试，至今，该专业已完成了三次专业定位和课程体系的改革工作，课程设置也逐步过渡到“职业分析导向”模式,且于2007年被评为辽宁省省级示范专业，该专业的教学团队也于2010年获得省级优秀团队称号。然而，“职业分析导向”的课程开发模式“把能力看作是一系列孤立的行为，忽视了真实的职业操作行为的复杂性和智力性操作中判断力所担当的重要角色”[1]。因此对学生来说，学到的知识体系虽然是完整的，但对所要从事的职业来说，却是不完整的。这就导致毕业生上岗后，企业不得不重新培训，使职业教育的效果大打折扣。当前,工作过程导向课程开发模式已成为国家高职示范学校推进课程改革的主要模式之一[2]，据此开发的课程体系有利于缩短学习与工作的距离,可减少或避免学生到工作岗位之后“再培训”的过程[3]。因此，我院正在积极向“工作过程导向”的课程模式探索和发展。
参照职业教育专家姜大源教授[4]的研究成果，我院医疗美容技术专业实践课程开发的基本思路如下：首先，在近两年，我院该专业的教学及相关人员分别于北京、上海、辽宁、浙江、广东等地的数十家规模较大的美容、化妆品经营企业进行了详尽充分的调研，基本掌握了美容行业的市场状况，岗位设置、需求、岗位职责以及对员工能力的要求，并根据每一岗位的具体工作过程、操作规范和职业标准分析，调整和确定人才培养目标及业务规格。然后从具体的工作过程中凝炼出典型工作任务，导出“行动领域”， 作出本专业框架性教学计划中的行动领域分析表；再经过教学整合，按照典型工作任务及其对应的行动能力，比较现有的课程设置，转换成对应的实践课教学模块(学习领域)，并通过具体的“学习情境”进行教学实施。具体步骤如下。
第一，经过调查、分析，掌握根据美容行业对从业人员的工作领域及相应的技能要求，总结出该专业就业岗位(群)包括：美容师、美体师、美甲师、文饰师、化妆造型师、美容顾问、美容导师、美容院店长或主管、美容产品销售的业务人员等。按照岗位设置以及突出中医健康技术为主的医疗美容特色，论证并确定该专业的培养目标为“培养美容保健行业设计、服务、管理的高技能人才”。同时，根据职业要求，列出每一岗位的主要工作任务，见表1。
第二，工作过程分析，筛选典型工作任务。根据专业相应工作岗位(群)，从主要工作任务中凝练出典型工作任务，同时要将相关的职业技能资格标准纳入到课程设置中来，切实保证“双证书”制度，见表2。
第三，行动领域归纳，整合典型工作任务，根据能力复杂程度进行整合，形成综合能力领域。培养能够解决解决服务过程、销售流程中的技术问题、组织管理问题和沟通问题的一线人才 ......
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