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不用模具,“心”形鸡蛋变出来
http://www.100md.com 2017年12月2日 《家庭百事通》 2012年第6期
     鸡蛋可以煎炒烹炸或与各种食材搭配,巧妇也常各尽所能把鸡蛋做出色香味俱全的美食。超市里更有多样鸡蛋模具,如卡通煎蛋器、心形煎蛋锅、星形蒸蛋器等,只要把鸡蛋倒入模具,做熟的鸡蛋就会有各种可爱的形状。还有人把煎煮好的鸡蛋用厨房专用刀具剪裁成心形,看着就让人食欲大增。但是,不用任何模具刀具就能使熟鸡蛋变成可爱的心形,你会吗?

    浪漫心形煮蛋,心领神会有食欲

    变“心”准备:鸡蛋,干净长条形硬纸板,2个皮筋,保鲜膜1块,筷子1根。

    DIY:1.把长20厘米、宽10厘米的长条硬纸板放平,铺好保鲜膜压紧 ......

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