一个周末，我忽然接到总经理刘总的电话，问我能否抽空一起吃晚饭。他语气急切，说这次是请一位朋友介绍的重要客户。我知道，刘总不是轻易打扰员工的人，他这是对我的信任。

    像往常那样，我用心了解了客人的籍贯、年龄、爱好，还有公司计划的就餐标准。主要客人胡总是河北石家庄人，处事低调。我又看了一下天气预报，晚上月朗星稀。于是，我决定将这次晚餐订在一家品位不错的私家菜馆。我打电话到饭店，交流了一下，并提了几点要求。

    当天晚上，我提前十多分钟到餐馆，选好理想位置：餐桌摆在一方天井下，旁边有几丛绿色植物，幽静又不失风雅。刘总带着客人到了，看到这环境，满意地点了点头。凉菜是店里早已准备好的，非常精致。

    就座寒暄后，我们开始点热菜 ......