余春明

    蓝边碗是改革开放前常用的餐具，因其外沿有两条蓝色边框而得名。其为景德镇瓷厂生产，谈不上高档，不过老乡常用，于是在家乡名声颇大。民以食为天，要吃饭就得有碗装。家里可以没有高档的青花瓷花瓶，但不可以没有蓝边碗。现在的碗胎薄、小巧、精致，蓝边碗讲究的是容量大、结实耐用，适合劳动强度大的劳动者使用。有人曾经开玩笑说，现在城里人家的碗，饭量大的人吃10碗都吃不饱。这说法虽然夸张了点，却也有一定的依据 ......